使える!ビジネス文書・文例集
弁解・陳謝状
納品先への「『お客様の体調悪化』の検査報告書」
年 月 日
○○○株式会社
○○部○○課 ○○○○様
株式会社 ○○○商店
役職名 ○○ ○○
検査報告書
拝啓 時下ますますご清栄のこととお慶び申し上げます。平素は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。さて、この度はお客様が弊社製品「○○○」をお召し上がりになった後、気分が悪くなられたとのご連絡を頂きました件につきまして、当該品の検査結果をご報告申し上げます。
敬具
記
1、指摘内容商品名 | : | ○○○(製造日:○.○.○) |
事故連絡日 | : | 年 月 日 |
発生店舗 | : | ○○○株式会社 ○○○○店様 |
事故内容 | : | お客様が○○○を食べた後、嘔吐された。○○○に原因があったのではないかとのお申し出を頂いた。 |
(1)官能検査
返送頂いた当該品各個すべての官能検査を致しました。その結果では異常は感じられませんでした。 (2)細菌検査
返送頂いた当該品を混合し、その中からサンプルを3つ採り、細菌検査を致しました。その結果、食中毒菌の原因となる大腸菌(E.coli)・サルモネラ・黄色ブドウ球菌は陰性で、当該品の衛生状況に問題はありませんでした。
この度頂いた当該品を検査した結果、品質上問題はなかったものと考えております。今後一層品質管理に注力して参ります。今後ともご高配の程お願い申し上げます。
以上
※上記文例は、従業員60人以下の中小食品会社を想定して作成した文例です。